Streetfood is over de hele wereld een begrip. Je gaat meteen watertanden als de heerlijke geuren van de eetstalletjes zich verspreiden over straten en pleinen. Het is de beste manier om de lokale keuken te ontdekken.Fan van de Aziatische keuken en van streetfood? Dan is deze workshop Aziatische streetfood iets voor jou. Azië is immers hét mekka van streetfood.

Op elke straathoek vind je er eetstalletjes die à la minute lekkere gerechtjes klaarmaken. Volg gewoon je neus. De geur van al dat lekkers verspreidt zich over straten en pleinen en doet je maag knorren. Streetfood is de beste manier om de lokale keuken te ontdekken. Tijdens deze workshop kan je, zonder ver te reizen, inspiratie opdoen om zelf de lekkerste streetfood klaar te maken.

Van Thais tot Japans en Koreaans, van Vietnamees tot Indonesisch of Chinees.

Denk aan knapperige loempia’s, sticky satékes, zachte bao buns, dumplings of een spicy noedelsoepje. Allemaal smaakbommetjes met een mix van zoet, zuur, zout, bitter en umami.

Gegrild, gewokt, gestoomd of gefrituurd. Kom het proeven. En neem je vrienden mee, want streetfood dat is food om te delen.Kook je mee de wereld rond?